Melisa Bitkisi Yetiştiriciliği (Oğul Otu) Çok Kazançlı
İçeriğe Ait Başlıklar
Melisa Bahçesi Kurmak
Melisa bitkisinin tarımı, düşük yatırım maliyeti ve yüksek getiri potansiyeli ile dikkat çekiyor. Sağlık, kozmetik ve gıda sektörlerinde kullanılan melisa, çeşitli avantajlarla tarım yatırımcılarını cezbetmektedir. Yılda üç-dört defa hasat edilebilen melisa bitkisi, bir dönüme 4 bin adet fide dikilebilen arsız bir bitki türüdür.
Melisa tarımında dikkat çeken noktalardan biri, düşük yatırım maliyetidir. Bir melisa fidesi 2,5 lira gibi uygun bir fiyata sahiptir. Bu da yatırımcıların düşük maliyetle büyük bir alanda üretim yapabilmesine olanak tanır. Ayrıca melisanın hızlı büyüme özelliği, çoğalma hızının yüksek olması, tarım işçiliği ve bakım maliyetlerini de minimize eder.
Tıbbi ve aromatik bitkilerin talebindeki artış, melisanın pazar payını genişletmiştir. Antioksidan içeriği ve hoş kokusu, özellikle kozmetik endüstrisinde tercih edilmesine katkıda bulunmaktadır. Melisanın çeşitli kullanım alanları, tarım üreticilerine farklı pazarlara yönelme şansı verir.
Melisa tarımı düşük yatırım maliyeti, hızlı büyüme, geniş kullanım alanları ve yüksek talep nedeniyle tarım yatırımcıları için cazip bir seçenek olarak öne çıkmaktadır.
Melisa Tarımında Yeni Ekimlere İhtiyaç: Yatırımcılara Fırsatlar
Türkiye’de melisa üretimine yönelik ciddi miktarda yatırım yapılsa da, hala yeni ekimlere olan talep devam etmektedir. Aromatik tıbbi bitki üreticilerine göre, melisa, çok miktarda üretildiğinde yurtdışından da talep gören bir üründür. Özellikle ABD, Almanya, Hollanda, Japonya ve Çin gibi ülkelerden bu bitkiye yoğun bir ilgi bulunmaktadır. Ancak mevcut durumda Türkiye’de yetiştirilen melisa miktarı talepleri karşılamıyor ve ithalata ihtiyaç duyulmaktadır. Türkiye’nin melisa ihracatı ise şu anda oldukça sınırlıdır.
TÜİK verilerine göre, 2020 yılında Türkiye’de 284 dekar alanda melisa ekimi yapılmış, bu alanın büyük bir kısmı Akdeniz, Batı Anadolu ve Ege Bölgelerinde yer almıştır. 2021 yılında ise ekim alanı 534 dekara çıkmış, bu da büyük ölçüde yine aynı bölgelerde gerçekleşmiştir. Melisa ekimi yapılan alanların hemen hemen tamamı hasat edilmiş ve dekar başına yaklaşık 500 kilogram verim elde edilmiştir.
Melisa üretimi için 10 dönümlük bir alanda küçük çaplı aile işletmelerinin uygun olduğunu belirten uzmanlar, melisa yetiştiriciliğinin ekonomik getirisi yüksek bir yatırım olabileceğini ifade etmektedir. Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Volkan Güler, 10 dönümlük bir arazide melisa üretimi için yaklaşık 100 bin lira maliyet öngörüldüğünü belirtmektedir. Çiftçilere melisa yetiştiriciliğini öneren Uludağ Agro Yönetim Kurulu Üyesi Süleyman İşci ise bu bitkinin çok miktarda üretildiğinde yurtdışından da talep görebileceğini vurgulamaktadır. Damlıca Çiftliği Ziraat Mühendisi Belgin Yolcu ise melisa yetiştiriciliği için uygun arazi koşulları, çeşidin piyasa beklentisi ve alıcı durumları gibi faktörlerin göz önünde bulundurulması gerektiğine dikkat çekmektedir.
Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı: Tıbbi ve Aromatik Bitkilerle İhracatı Artırmak İçin Adımlar Atıyor
Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı, Antalya, Burdur ve Isparta illerini kapsayan bölgedeki yatırım fırsatlarını değerlendirmek, yatırımcılara rehberlik etmek ve yerel potansiyeli harekete geçirerek sürdürülebilir bölgesel kalkınmayı sağlamak amacıyla faaliyet gösteren bir kuruluştur. Bu bağlamda, Ajans son dönemde özellikle tıbbi ve aromatik bitkilerin üretimini artırmayı hedefleyen bir programı hayata geçirmiştir.
2023 yılı itibarıyla desteklediği 602 projenin 815 milyon lirayı aşan yatırıma dönüştüğü bölgede, Ajansın odak noktası Tıbbi ve Aromatik Bitkilere Dayalı Üretimin Artırılması programıdır. Bu program, bölgede yetişen ve üretilen tıbbi ve aromatik bitki türlerini daha yüksek katma değerli ürünlere dönüştürmeyi amaçlamaktadır.
Ajansın 2020’den bu yana gerçekleştirdiği çalışmalarda, yağ gülü, lavanta, melisa, biberiye, kekik, rezene, adaçayı, anason, nane, ölmez otu, papatya, kapari, çörek otu, defne ve ekinezya gibi bitkilerin tarımını ve endüstrisini ele alan 15 ön fizibilite raporu hazırlanmıştır. Bu kapsamda melisa bitkisinin potansiyelini değerlendiren raporlar, melisanın bölgede önemli bir tarım ürünü olarak öne çıktığını göstermektedir.
Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Volkan Güler, melisa üretimi için uygun arazinin yaklaşık 100 bin lira maliyetle sağlanabileceğini belirtmiştir. Güler, melisa üretiminin Türkiye’nin net ithalatçı konumundan çıkmasının, bu üründe ihracat potansiyelinin artırılmasının ve yerli üretimin teşvik edilmesinin önemine vurgu yapmıştır. Özellikle melisa uçucu yağı alanında Türkiye’nin dışa bağımlılığını azaltacak adımlar atmanın, bölge ekonomisine katkı sağlayacağı öngörülmektedir. Bu noktada, yerel üretimi destekleyen politikaların hayata geçirilmesi ve girişimcilere sağlanan desteklerin artırılması, ihracatı artırmak adına kritik öneme sahiptir.
Melisa Bitkisiyle Kozmetik Sanayiine Yeni Bir Soluk
Tıbbi aromatik bitkilerin tedariği, yetiştiriciliği, ve ticareti konusunda öncü bir misyon üstlenen Uludağ Agro, lavanta, altınotu, biberiye, civanperçemi, aynısefa, melisa, kekik, paçhulli, ıtır, adaçayı, kantaron, tıbbi nane, tıbbi papatya, gojibery ve ekinezya gibi birçok önemli bitki türünün tohum-fide tedariği ve satışı, yetiştiriciliği, ticareti, bitkisel yağ üretimi, ve distilasyon üniteleri imalatı gibi alanlarda faaliyet göstermektedir.
Yönetim Kurulu Üyesi Süleyman İşci, melisa bitkisinin halk arasında “oğul otu” olarak bilindiğini belirtmektedir. Melisa bitkisi, uçucu yağ oranının düşük olmasına rağmen yoğun ve güzel bir kokuya sahip olması nedeniyle kozmetik sanayiinde öne çıkan bitkiler arasında yer almaktadır. Melisa yaprakları baharat ve çay olarak tüketilebildiği gibi, uçucu yağı gıda sanayinde, parfümeri, kozmetik ve eczacılık alanlarında kullanılmaktadır.
Süleyman İşci, melisanın midevi, gaz söktürücü, rahatlatıcı, ağrı kesici, sinir sistemi ve kalp rahatsızlıklarında tansiyonu düzenleyici özelliklere sahip olduğunu belirtmektedir. Ayrıca, melisa uçucu yağının anti-bakteriyel, anti-fungal, anti-parazitik ve antihistaminik özelliklere sahip olduğu bilgisi paylaşılmıştır.
İşci, ülkemizde melisa dikim alanlarının sınırlı olduğuna dikkat çekerken, melisa uçucu yağının genellikle yurtdışından ithal edildiğini ifade etmektedir. Bu bağlamda, Uludağ Agro’nun melisa bitkisinin üretimini destekleyerek, yerli melisa uçucu yağı üretimini artırma çabalarına katkı sağlamaktadır. Bu girişim, Türkiye’nin kozmetik sanayisinde yerel ve kaliteli hammaddelere erişimini güçlendirmeyi amaçlamaktadır.
Melisa Yetiştiriciliği: Üç-Dört Farklı Zaman Diliminde Gelir Sağlayan Bir Yatırım
Uludağ Agro’nun Yönetim Kurulu Üyesi Süleyman İşci, melisa bitkisinin yetiştiriciliği ile ilgili önemli bilgileri paylaşarak, bu alanda yatırım yapmayı düşünen girişimcilere önemli tavsiyelerde bulunuyor. İşci’ye göre, Akdeniz ve Ege bölgelerinde ortalama bir dönümden 1,5 ton yaş melisa üretilebilmektedir.
Melisanın özellikle teşvik verilmeyen bir bitki olduğunu ancak Ziraat Bankası’nın fide ve yetiştiricilik desteği ile bazı belediyelerin ve Tarım Müdürlüklerinin özel projelere fide desteği sağladığını belirten İşci, melisa bitkisinin yetiştiriciliği konusunda girişimcileri teşvik etmektedir.
İşci’nin verdiği bilgilere göre, melisa bitkisi altı yıl boyunca başka dikim gerektirmez ve dikim sonrasında hemen mahsul alınabilir. Suya düşkün olan melisa için damlama sulama sistemi önerilmektedir. Mayıs, Haziran, Ağustos ve Ekim aylarında senede üç-dört defa hasat edilebilen melisa bitkisi, lavantaya göre ekonomik getirilere daha hızlı ulaşabilmektedir.
Süleyman İşci, özellikle çiftçilerin melisa yetiştiriciliğini düşünmelerini önererek, yıl içinde üç farklı zamanda gelir elde edebilecekleri bir bitki olarak melisayı tanımlamaktadır. Ayrıca, melisanın büyük arazi dikimlerinde ABD, Almanya, Hollanda, Japonya ve Çin gibi ülkelerden talep gören bir bitki olduğunu, ancak Türkiye’de üretimin talepleri karşılamadığını ifade etmektedir.
Damlıca Çiftliği’nden Melisa Yetiştiriciliği: Küçük Alanda Büyük Başarı
Ziraat Mühendisi Belgin Yolcu, Damlıca Çiftliği’nde yürütülen melisa bitkisi üretimi hakkında önemli bilgiler paylaşıyor. Yaklaşık sekiz metrekarelik bir alanda melisa üretimine başlayan çiftlik, zaman içinde bu alandaki deneyimini artırarak başarılı bir üretim gerçekleştirmiştir.
Yolcu, melisa bitkisinin sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi olduğunu vurgulayarak, bitkinin stresi azalttığını, uyumaya yardımcı olduğunu, sindirim sistemine, vücut ağrılarına, regl ağrılarına iyi geldiğini ve antioksidan özelliklere sahip olduğunu ifade ediyor.
Melisa bitkisinin pazarlama sürecinde doğru stratejilerin ve alıcıların belirlenmesinin önemine dikkat çeken Yolcu, doğru planlama ve yönetimle bu bitkinin karlı bir yatırım olabileceğini belirtiyor. Yeni girişimcilere seslenen Yolcu, arazi koşullarının uygunluğu, çeşidin piyasada beğeni seviyesi ve alıcı durumlarının gözden geçirilmesi gerektiğini ve tüm koşulların uygun olduğu durumlarda melisa yetiştiriciliğine başlanabileceğini öneriyor.
Melisa bitkisinin genel olarak 20-30 cm boşluklarla ekildiğini belirten Yolcu, dekara yapılan 4 bin kök ekiminin standart bir uygulama olduğunu ifade ediyor. Bu miktarlarda yapılan ekimden genellikle 450-500 kilogram/ dekar verim beklendiğini söyleyen Yolcu, küçük bir alanda dahi başarılı bir melisa üretiminin mümkün olduğunu gösteriyor.
Melisa Yetiştiriciliğinde Yüksek Getiri ve Hızlı Büyüme
Uludağ Agro Yönetim Kurulu Üyesi Süleyman İşci, melisa bahçesi kurmayı düşünen girişimcilere yönelik değerli bilgiler sunuyor. Melisanın hızlı büyüme özelliği ve yüksek getiri potansiyeli, bu bitkinin çiftçilere kazandırıcı bir yatırım olduğunu gösteriyor.
İşci, melisa üretim maliyetlerini düşürmenin ve geliri artırmanın önemine vurgu yaparak, makineyle tarım yapmanın maliyetleri azaltabileceğini ifade ediyor. Melisanın hızlı çoğalma özelliğine dikkat çeken İşci, bir dönümlük araziye 4 bin adet fide dikildiğini belirtiyor ve bu fidelerin maliyetinin 10 bin lira olduğunu açıklıyor.
Melisa bitkisinin senede üç defa hasat edilebildiğini söyleyen İşci, bir dönümden elde edilen ortalama ürün miktarlarını paylaşıyor. Bir dönümden elde edilen 1 litre uçucu yağın değeri bin euro, 1,5 ton kuru drogun değeri ise 800-900 euro arasında olduğunu belirten İşci, bu veriler ışığında bir dönümden elde edilen minimum gelirin bin euro olduğunu ifade ediyor.
Melisa üretiminde 1 litre uçucu yağın bin euro, 1 kilogram kuru drogun 250 lira ve 1 fide maliyetinin 2,5 lira olduğunu belirten İşci, melisa yetiştiriciliğinin karlı bir sektör olduğunu ve girişimcilere hızlı büyüme ve yüksek getiri sağlayabileceğini vurguluyor.