İngilizcede çeşidi yüzlerce olan çerezlik ve mezelik soslara kısaca ‘dip’ deniyor malum. Tam açılımı ise ‘dip sauce’… Sözcükten anlaşılacağı üzere bu sosların içine katık olacak şeyler sosa daldırılarak yeniyor. Özellikle de kızarmış parmak patates. Oldukça lezzetli, besleyici yeni bir fast-food alışkanlığı. ‘Dip’ adı batı dillerinin çoğunda aynı zamanda daldırmak anlamına geliyor; her şey katıkla birlikte … Köşe Başında Soslu Patates okumayı sürdür