Hot Döner, franchise yapısını uluslararası normlara taşıyacak
Girişimci Mehmet Beslekoğlu tarafından 2011 yılında İstanbul’da kurulan Hot Döner, günümüzde 60 şubesi ile hizmet vermeye devam etmektedir.
Gerek yurt içi, gerekse yurt dışında büyümeyi hedefleyerek 2018 yılını, yeniden yapılanma süreci olarak geçiren Hot Döner, gelecekteki büyük yapıyı taşıyacak olan temelleri sağlamlaştırmak adına organizasyon yapısını değiştirdi.
En büyük adımı, 2019 yılının ilk çeyreğinde kendi et ve tavuk döner üretimini yapmaya başlayarak gerçekleştirdi. Bunun yanı sıra lojistik birimini de büyüterek filosuna yeni araçlar ekledi, Anadolu illerine hizmet verecek 2. deposunu da Ankara’ya kurdu. Franchise yapısını uluslararası normlara taşımayı hedefleyen Hot Döner, merkezi yönetim kadrosunu da yeniden kurmaya başladı. AVM’lerde şubesi bulunmayan marka, Food Court’larda da boy göstermeye hazırlanıyor. 2019 yılı için hedefini, 6 AVM, 12 cadde ve 2 yurt dışı olmak üzere toplamda 20 şube açacak şekilde belirledi.
