Ocakbaşı-Kebap Keyfi Cornelia Diamond Sumak Restoran’da Sizleri Bekliyor
YÜKSEK kalite standardı ve markalaşmış hizmetleriyle müşterilerine sunduğu tatili büyüleyici bir deneyime dönüştüren Cornelia Diamond Golf Resort & Spa, Ocakbaşı-kebap keyfini tüm lezzetiyle beraber Sumak Restoran’da misafirlerine sunuyor.
Ocakbaşı kültüründe sofraların vazgeçilmezleri arasında olan pastırmalı humus, tahin , sarımsak ve zeytinyağından oluşan Hibeş, patlıcan ezme, acılı ezmeler ile karışık zeytinyağlı dolmalar gibi zengin içerikli başlangıç mönüsüne sahip Sumak Restoran’da, sofraların kraliçesi ezogelin çorbası ve misafirlerinin damak zevkine uygun olarak özenle hazırlanan salata çeşitleri ana yemek öncesi iştah kabartıyor.
Ana yemek öncesi aperatif tarzında yiyecekleri tercih edenler için servis edilen fındık lahmacun, içli köfte, kağıtta pastırma ve patlıcanlı paçanga böreği de damat tadına zirve yaptırarak gerçek bir Ocakbaşı keyfine imza atıyor.
Osmanlı mutfağında yer alan tüm kebap çeşitlerinin yanı sıra piliç kavurmanın kayısılı pirinç pilavı, közlenmiş domates ve roka yapraklarıyla servis edildiği piliç küşleme ile kuşbaşı kuzu etinin sarımsak ve soğanla harmanlandığı, sivri biber, domates ve maydonozla sunularak sofraları donatan saç kavurma gibi değişik tatları da barındıran Sumak Restoran’ın tatlı mönüsü de oldukça zengin. Geleneksel sofralarda her zaman başköşede yerini alan künefe, dondurmalı irmik tatlısı, kabak tatlısı, karışık Türk tatlı tabağı gibi lezzetler Ocakbaşı sofradaki yerini alıyor.
Türk turizminin cenneti Cornelia Diamond Golf Resort & Spa, sizi bu kış Sumak Restoran’a keyif ve lezzetin doruklarına davet ediyor.
Cornelia Diamond Golf Resort &Spa Hakkında:
Ünlü mimar Tuncay Çavdar tarafından tasarlanan ve Mayıs 2008’de kapılarını açan Cornelia Diamond Golf Resort & Spa Hotel, Cornelia Hotels Golf&Spa zincirinin ikinci oteli. Cornelia Diamond; 12 bin m2 havuz, 5 bin m2 Spa Merkezi, 4 bin m2 çocuk parkı, 7 A La Carte restaurant, 27 delikli Nick Faldo imzalı muhteşem Cornelia Golf sahası ile A Plus hizmetlerine devam ediyor. Fitness Center, Disco,Kuaför, Doktor, Rent a Car ofisi, çeşitli büyüklüklerde 7 adet toplantı odası ve toplam 2000 kişi kapasiteli Kongre Merkezi, Bilardo, Bowling, squash, 10 adet tenis kortu, kapalı ve açık iki adet amfi-tiyatro, su sporları, ince kum tanelerinden oluşan 2500 metre karelik enfes plaj, ısıtmalı kapalı özel havuz, ısıtmalı açık havuz, aqua park, güneşten korumalı çocuk havuzları ve 10 farklı konseptte tasarlanmış barları ile hayallerin ötesinde bir tatil sunuyor.
